Grin

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Jus de bouye (pain de singe)

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Jus rafraîchissant à base de pulpe de pain de singe (baobab)

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Jus de gingembre

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Jus de gingembre frais, légèrement pimenté et sucré

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Jus de bissap

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Jus d'hibiscus frais et sucré, servi glacé

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Frites maison

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Pommes de terre frites croustillantes, servies avec ketchup et mayonnaise

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Sandwich poulet braisé

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Pain garni de poulet braisé effiloché, salade, tomate et sauce maison

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Alloco nature

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Bananes plantains mûres frites, servies nature avec sauce pimentée en option

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Alloco poisson

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Bananes plantains frites accompagnées de poisson frit et sauce tomate oignon

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Porc braisé

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Travers de porc braisé, glacé et caramélisé, servi avec alloco

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Capitaine braisé

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Capitaine entier braisé au feu de bois, servi avec attiéké et tomates grillées

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Brochettes de bœuf

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Brochettes de bœuf grillées, poivrons et oignons, sauce pimentée en accompagnement

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